Регистрация
Вход
Ваш email: Ваш пароль:
Забыли пароль?
Войти через соцсети:
Тематические записи

Мангостин: выращивание дерева в домашних условиях


Мангостин или фиолетовый мангостан является тропическим растением, которое радует своей зеленью на протяжении всего года. У себя на родине дерево может достигать до двадцати пяти метров высотой, но существуют и низкорослые сорта. Плоды очень вкусные и сладкие, кожура – не съедобная, а семена - маленькие.

Мангостин:  выращивание дерева в домашних условиях


Фрукт имеет большую ценность, благодаря нежной консистенции и характерному сладковато-кислому вкусу. Впервые этот тропический гость был выращен в России в середине XIX века в тепличных условиях.

Мангостин – выращивание в домашних условиях


Сегодня немало любителей-садоводов выращивают тропическое растение у себя дома. Основным способом размножения является рассада, а вот вегетативно растение размножается не охотно.

Мангостин:  выращивание дерева в домашних условиях


После вызревания плода появляются семена, которые представляют собой яйцеклетку бесполого эмбриона. Поскольку в данном случае никакого оплодотворения не происходит, саженец полностью схож со своим родителем. Семенной материал показывает отличную всхожесть во влажной среде. Уже через две – три недели над почвой появятся зеленые росточки, которые превратятся во взрослое растение и смогут уместиться в горше еще пару лет.

Мангостин:  выращивание дерева в домашних условиях


Мангостин относится к тем домашним растениям, которые требуют особого ухода и определенных знаний. Поэтому не рекомендован для начинающих садоводов. После того, как саженец достигнет тридцатисантиметрового роста, его можно пересаживать в открытый грунт. При этом необходимо соблюдать дистанцию между посадкой, равной не менее двадцати – сорока сантиметров. Высаживать лучше в дождливый сезон, поскольку молодое растение лучше переносит рассеянный свет. Лучшими соседями Мангостина будут: рамбутан, дуриан, кокосовое дерево или банан. Они смогут не только притенить его от солнечных лучей, но и подавить растущие рядом сорняки.

Мангостин:  выращивание дерева в домашних условиях


Интересен процесс плодоношения Мангостина, который начинается с появления белого с зеленоватым оттенком продукта. На то, чтобы плод достиг своих размеров необходимо три – четыре месяца, по истечении которых он становится темно-зеленым. За это время размеры плода увеличиваются, достигая в конечном итоге размера шесть – восемь сантиметров в диаметре.

Мангостин:  выращивание дерева в домашних условиях


Растение будет медленно расти при снижении температуры ниже двадцати градусов. Активная фаза роста приходится на температурный диапазон от двадцати пяти до тридцати градусов. Дерево может выдержать самую низкую температуру – чуть больше нуля (три – пять градусов).

Мангостин:  выращивание дерева в домашних условиях


Особенности Мангостина


Дерево обладает очень слабой корневой системой, поэтому лучше растет в глубокой, хорошо дренированной почве, но с большим содержанием влаги. Совершенно не может расти в известняковых почвах, в которых содержится малое количество органики. Мангостин прихотлив к распределению осадков, выдерживая сухой сезон продолжительностью не более пяти недель.

Мангостин:  выращивание дерева в домашних условиях


Удобрение следует вносить периодически, увеличивая дозу по мере роста дерева. Непереносимость к засухе наблюдается, первые пять лет, после чего дерево спокойно ее переносит. Мангостин обладает красивой пирамидальной кроной, которая может стать изюминкой любого сада.



Мангостин:  выращивание дерева в домашних условиях


Если Вы решили посадить у себя это необычное дерево, то необходимо помнить, что семенной материал быстро теряет всхожесть. После того как плод сняли с дерева, на подготовку семян и их посадку есть не более пяти недель. После высадки семян в почву, ее накрывают пленкой или стеклом, чтобы обеспечить парниковый эффект. Первые всходы растение даст не ранее одного месяца или даже позже.

Мангостин:  выращивание дерева в домашних условиях


Высаживая растение, нужно понимать, что дерево растет очень медленно, достигая в высоту в тридцать сантиметров только через два года. Плодоносить Мангостин начнет не ранее десятилетнего возраста.

Мангостин:  выращивание дерева в домашних условиях


По мере роста растения необходимо следить за состоянием почвы, которая должна оставаться постоянно влажной.

Плоды Мангостина


Чтобы плод этого растения полностью созрел, оно должно продержаться на дереве не менее пяти-шести месяцев. Зрелость можно определить по фиолетовому окрасу плодов.

Мангостин:  выращивание дерева в домашних условиях


С молодых деревцев можно снять до трехсот плодов за сезон, тогда как взрослое растение может приносить до пятисот фруктов. Если же дереву уже более сорока лет, то оно вполне может обеспечить тремя тысячами вкусных экзотических плодов. Урожайность с возрастом Мангостина не падает, а наоборот увеличивается.

Мангостин:  выращивание дерева в домашних условиях


У плода съедобной является только мякоть, которую едят в свежем или консервированном виде. Для употребления фрукт следует очистить от зеленой верхушки и разделить на половинки. Также используется сок с плода Мангостина для заправки салатов, приготовления десертов и коктейлей. В мировой кулинарии отмечено идеальное сочетание кисло-сладкого вкуса этого фрукта с такими морепродуктами, как кальмары и креветки.

Мангостин:  выращивание дерева в домашних условиях


Как мы уже говорили, кожура мангостина несъедобна, в отличие от мякоти, которая к тому же делится на 4-8 долек. Фрукт можно есть и в свежем, и в консервированном виде.

Мангостин:  выращивание дерева в домашних условиях


Как едят мангостин, зависит от варианта использования мякоти. Нужно выбирать только те фрукты, которые проминаются при нажатии. В ином случае вы рискуете употребить уже испорченный продукт. В первую очередь фрукт нужно почистить – убрать зеленую верхушку и нажать на серединку, после чего плод достаточно легко раскрывается на две части. После этого есть его очень удобно и приятно.

Мангостин:  выращивание дерева в домашних условиях


Преимущественно фрукт употребляют в свежем виде – выжимают сок, используют в качестве ингредиента в салаты, молочные коктейли, суфле и начинки для пирогов и тортов, его используют даже в соусе к рыбе. Кстати, утонченный кисло-сладкий вкус мангостина гармонично сочетается с морепродуктами, особенно креветками и кальмарами.

Мангостин:  выращивание дерева в домашних условиях


Чтобы добиться оригинального вкуса йогурта, мороженого или кефира, необходимо просто порезать плод на кусочки и добавить в продукт.





Просмотров: 4 281
Поделиться в социальных сетях
Теги:
Добавить комментарий
Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Какое время года вам больше нравится?
 

Новости интернета