Регистрация
Вход
Ваш email: Ваш пароль:
Забыли пароль?
Войти через соцсети:
Тематические записи

Капуста романеско: выращивание у себя на участке


Капуста Романеско, выращивание которой не является сложным, принадлежит к растениям фрокталам. По своей сути фроктал является геометрической фигурой, часть которой повторяется по мере увеличения в размерах. Другое название данной капусты Коралловая, а некоторые считают ее гибридом от скрещивания брокколи и цветной капусты. Но известно, что о капусте Романеско было известно еще в XVI веке, поэтому многие гипотезы, остаются только гипотезами.

Капуста романеско: выращивание у себя на участке


Однолетник принадлежит к подвиду цветной капусты. Каждый бутон капусты, точь в точь повторяет своих соседей, которые могут быть меньшего размера.

Некоторые даже не знают о существовании данной разновидности капусты, так как она не относится к популярным культурам. При этом стоит отметить, что Романеско обладает не менее полезными свойствами и великолепным вкусом как ее сородичи брокколи или цветная капуста. Ценится культура диетологами, поскольку имеет очень низкую калорийность, а также целый набор витаминов, полезных минералов и каротин. Гастрономическая ценность вполне сопоставима с ближайшими родственниками, а глубокий характерный аромат и сливочно-ореховый вкус оценили многие гурманы всего мира.

Чем полезно растение


Основным полезным критерием данной культуры можно назвать ее витаминный состав, который просто показан тем, кто следит за своим здоровьем и внешним видом. Низкая калорийность, огромное количество полезных витаминов, необходимые минералы и пищевые волокна – основные ингредиенты химического состава растения. Используя капусту в пищу, можно хорошо очистить организм, делая кожу, свежей, а волосы крепкими и густыми.

Капуста романеско: выращивание у себя на участке


Особенно показана культура к употреблению беременным, поскольку содержит такую необходимую в этот период будущей матери фолиевую кислоту.

Капуста романеско: выращивание у себя на участке


Как вырастить фроктал


Капусту Романеско можно вырастить у себя на участке, получая сразу две выгоды – пищевую и декоративную. Однако выращивание культуры требует определенных знаний и навыков. При неблагоприятных условиях содержания капуста просто не сможет завязать головку.



Если не правильно выбрать время высевания, то капуста просто не завяжет соцветие. Многие садоводы уверяют, что головки хорошо завязываются при невысокой температуре, а точнее не выше восемнадцати градусов. По этой причине высевание семян следует осуществлять из расчета, что период формирование головки придется на осень. При этом следует отметить, что формирование фроктала будет происходить весьма медленными темпами, то зато в результате можно получить достаточно крупную головку.

Капуста романеско: выращивание у себя на участке


Для рассады семена предварительно высевают в контейнеры за сорок пять – шестьдесят дней до высадки в открытый грунт. Пока не появились всходы, температуру следует обеспечить около двадцати градусов, с последующим понижением до восьми – десяти. Выраищивая из семян рассаду следует обеспечить хорошую освещенность и умеренный регулярный полив. Если удастся соблюсти все условия, то рассада получится крепкой, а корневая система мощной. Она сможет продемонстрировать устойчивость к любым погодным условиям.

При выращивании капусты Романеско необходимо знать о ее любви к высокой влажности. Следует избегать засушливых периодов, которые отрицательно скажутся на формировании новых листиков и головки. Не нужно проводить также подкормку растения на позднем сроке - соцветие может не завязаться совсем.

Капуста романеско: выращивание у себя на участке


Подкармливать культуру рекомендуется через семь – десять дней после высадки рассады в открытый грунт. Для подкормки подойдет коровяк или другое минеральное удобрение. Уже через две недели можно повторить подкормку, для чего используют водный раствор аммиачной селитры, хлористого калия и борной кислоты. Последний этап удобрения нужен уже на этапе формирования соцветия, для чего используют опять коровяк, суперфосфат и аммиачную селитру с хлористым калием.

Капуста романеско: выращивание у себя на участке





Просмотров: 606
Поделиться в социальных сетях
Теги:
Добавить комментарий
Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Какое время года вам больше нравится?
 

Новости интернета